日々の食材ノート

料理家、渡辺有子さんが、いつも使っている食材と、その食材を使ったレシピを紹介する手書きのノートです。レシピも64点が載っています。2008年発売のロングセラー。

著者：渡辺有子
出版社：筑摩書房
2008年4月発行　127ページ

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