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藤井恵 とっておきの晩酌レシピ

おつまみ好きが高じて探求し続けたら体によくて、おいしくて呑み疲れない旬の味にたどりつきました」という藤井さん。「一章　春のおつまみ」「二章　夏のおつまみ」「三章　ワザあり　プロの一品」「四章　秋のおつまみ」「五章　四季折々　作り続けたいおつまみ」「六章　冬のおつまみ」と四季を盛り込んだ晩酌のお供です。

著者：藤井恵
出版社：世界文化社
2018年4月発行　96ページ

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