「毎晩ごはんを食べながら、一杯飲むのが楽しみ。育った家では、毎晩のようにお客さんが一緒に食卓を囲んでいたので、ごはんのおかず＝酒のつまみが普通でした」という飛田和緒さんの『つまみ』。肉、魚、野菜、豆腐・大豆製品、卵・チーズを使ったつまみと酒のあとの〆まで、つまみが沢山。

著者：飛田和緒
出版社：主婦と生活社
2014年6月発行　128ページ