堤人美さん＋夏井景子さんによるあえ麺が100レシピ。あえるだけでおいしい麺が完成です。寒い冬でもあえ麺は楽しめます。「思い立ったらすぐ! 最速皿あえ麺」「火を使わない! すぐできあえ麺」「ボリュームたっぷり! のっけあえ麺」「ささっと手早く! 炒めあえ麺」「とろりとおいしい! かけあえ麺」「ソースと素でパパッとあえ麺」でなどなど。

著者：堤人美・夏井景子
出版社：主婦と生活社
2017年7月発行　80ページ