サルボ恭子さんの飲めるちょいメシのメリットは「１．簡単！　ビール片手にちゃちゃとできる」「２．つまみにも、晩のおかずにも」「３．主材料は２つ。相性バツグンのコンビで」「４．同じ主材料から３つの料理。食材ムダなし」「５．特別な道具はいりません」「６．どの料理も野菜たっぷりでヘルシー」の６つ。

著者：サルボ恭子
出版社：家の光協会
2018年8月発行　112ページ