「味付けは比率の問題で、難しい計算やはかりがなくてもおいしく作れるんです。料理教室上手さんがよく言う、「適当」という感覚を身につけることがこの本を読んで作ってみることで、できるようになります」というヤミーさんのがんばらない毎日ごはんです。「定番のおかず」「フライパンでできるおかず」「包丁を使わないおかず」などがんばらないレシピ集です。

著者：ヤミー
出版社：宝島社
2017年4月発行　95ページ