「だって、今日のご飯は何にしようかしらなどと一切考えてないのに、そしてもちろんレシピ本も動画も見ることもなく、しかも早送りとかじゃなくて支度は10分程度なのに、そしてお値段は相変わらず一食200円なのに、それなりにバリエーションに富んだものが日々食卓に上がるんですよ。しかも美味しい。我ながら魔法かと思います」という稲垣えみ子さん（＝アフロえみ子）。『もうレシピ本はいらない　人生を救う最強の食卓』に続く第2弾は実践編です。

著者：稲垣えみ子
出版社：マガジンハウス
2018 年10月発行　224ページ