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夫婦ふたりのシニアごはん

「『食事作りが人生でいちばん多くの時間を要する』と、ずっと思っています。だからこそ、シニアになったら、豊かさと手軽さの両立が必要。新鮮な食材が持つ力強さとシンプルな調味料づかいで、料理はもっとおいしくなるのです」という城川朝さん。おいしくてつくりやすい定番の56品レシピです。

著者：城川朝
出版社：講談社
2014年11月発行　80ページ

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