簡単だから毎日作れるシニアごはん
人気料理人「分とく山」野崎洋光さんが、男女を問わずご家庭で作りやすい料理を考案、72品をていねいに教えます。柔らかいから食べやすい、野菜たっぷりでうれしい、すっきりした味つけだから胃にもたれない。加熱時間も短くてあっという間に完成する、毎日作りたくなる料理ばかりです。
教わるのは67歳にして一人暮らしになった落語家のヨネスケです。
著者:野崎洋光・ヨネスケ
出版社:世界文化社
2016年12月発行 96ページ
人気料理人「分とく山」野崎洋光さんが、男女を問わずご家庭で作りやすい料理を考案、72品をていねいに教えます。柔らかいから食べやすい、野菜たっぷりでうれしい、すっきりした味つけだから胃にもたれない。加熱時間も短くてあっという間に完成する、毎日作りたくなる料理ばかりです。
教わるのは67歳にして一人暮らしになった落語家のヨネスケです。
著者:野崎洋光・ヨネスケ
出版社:世界文化社
2016年12月発行 96ページ