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小さめストウブでそのまま出せるおかずとおつまみ

川上文代さんが17cm以下のミニサイズとミディサイズ、そして23cm以下のセラミックシリーズの“小さめストウブ"で作る副菜を60品紹介します。
Part1 加熱時間10分で作れる簡単レシピ
Part2 カラフル＆ヘルシーな野菜レシピ
Part3 メインデッシュにもなるボリューム肉レシピ
Part4 素材のうまみたっぷりの魚介レシピ
Part5 おもてなしにぴったりのスイーツレシピ

著者：川上文代
出版社：誠文堂新光社
2014年9月発行　95ページ

¥1,430

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