圧力鍋の便利帳

渡辺麻紀さんによる圧力鍋を使い、同じ素材、同じ手順で和、洋、中華３つのレシピが紹介されています。「肉料理」「魚料理」「野菜料理」そして「３品献立」とバラエティに富んだ献立です。

著者：渡辺麻紀
出版社：池田書店
2012年1月　128ページ

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