「ザクザク切って、ささっと混ぜて、あとは、じーっくり焼けるのを待つだけ。この3ステップの後には、みんなの笑顔が待っています」というフードスタイリストの新田亜素美さんのオーブン料理レシピです。天板、耐熱皿、鍋、フライパンを活用して作る簡単オーブン料理です。タルトフランベ、デザートのレシピもあります。

著者：新田亜素美
出版社：大和書房
2016年1月　96ページ