家庭で作れる南インドのカレーとスパイス料理
ボランティアで訪れたインドでスパイス料理に魅せられ、研究を始めたという香取薫さん。カレーはもちろん、野菜のおかず、肉、魚介、卵料理からスイーツ、ドリンクまで南インドの料理レシピが並びます。
著者:香取薫
出版社:河出書房新社
2015年7月発行 80ページ
¥1,815
SOLD OUTボランティアで訪れたインドでスパイス料理に魅せられ、研究を始めたという香取薫さん。カレーはもちろん、野菜のおかず、肉、魚介、卵料理からスイーツ、ドリンクまで南インドの料理レシピが並びます。
著者:香取薫
出版社:河出書房新社
2015年7月発行 80ページ
¥1,815
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