しょうが焼きからステーキまで。
脇雅代さんがフライパン1つで肉料理をつくります。<豚のしょうが焼き><「薄切り肉」を焼く><「厚みのある肉」を焼く><「ステーキ」に挑戦する>の4章で肉の焼き方をマスター。
著者:脇雅代
出版社:小学館
2009年3月発行 80ページ
¥1,100
SOLD OUT脇雅代さんがフライパン1つで肉料理をつくります。<豚のしょうが焼き><「薄切り肉」を焼く><「厚みのある肉」を焼く><「ステーキ」に挑戦する>の4章で肉の焼き方をマスター。
著者:脇雅代
出版社:小学館
2009年3月発行 80ページ
¥1,100
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