有元葉子の「バーミキュラ」を囲む食卓

メイド・イン・ジャパンのほうろう鍋・バーミキュラ。この鍋で有元葉子さんが料理をつくりました。ご飯と汁物・煮込み、煮物・煮物・煮豆、蒸し物、蒸焼きとパン、オーブン焼き、鍋物、果実煮、氷菓と個性豊かなレシピが揃っています。

著者：有元葉子
出版社：文化出版局
2017年1月　95ページ

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