総計720種類以上のくだものの図鑑です。全国の図書館、研究者にもおすすめ、総計870種類以上の果物の図鑑です。
この本では、果物、果菜を含めたいわゆる「くだもの」を取り扱っています。
現在、果物の品種はどんどん新しいものが生み出されています。
たとえば、いちごなら「スカイベリー」「桃薫」「ひのしずく」、柑橘類だと「媛小春」「ひめのつき」などなど。
本書では新しい品種もふくめて、目にする果物、珍しい果物を一挙紹介！
一冊手元において置きたい本です

著者：日本果樹種苗協会 、農研機構野菜茶業研究所 、国際農林水産業研究センター熱帯・島嶼研究拠点
出版社：マイナビ出版
2016年10月　256ページ